Vandaag hebben we eens lekker uitgeslapen. Tegen een uur of 10 zijn we dan vertrokken naar onze favoriete plaatselijke bakker voor een ontbijtje van Expresso en croissant. Heerlijk buiten op het terras. Genietend van de zon kwamen we op het lumineuze idee om een verse pain de flute te kopen en onderweg dan te picknicken.
Op naar de activiteit van de dag: degusteren!!!!!
Op naar het Chateau de Greffiere. Jammer genoeg kwamen we hier net voor de middag aan en was het musée de vin al gesloten tot 14 uur. We hebben dan toch een kleine wijndegustatie gekregen. Resultaat: enkele flessen witte wijn die kunnen dienen voor een lekkere aperitief.
Op naar Tournus, naar "Les vignerons de l'abbaye". Hier was het wel doorlopend open. Bij het binnenkomen is er een kleine expo met uitleg over de streek (de Bourgogne) en de wijnen. Ook vind je er uitleg over de verschillende AOC's en dergelijke. Gelukkig kent Ann hier alles vanaf want voor mij is dit allemaal nieuw maar wel heel interessant. Je kan er ook opzoeken welke wijnen het beste bij bepaalde gerechten en welke wijnen je best nu al opdrinkt en welke je nog enkele jaren kan bewaren. Uiteraard kom je op het einde in een ruimte waar je kan degusteren en waar het dan de bedoeling is dat je ook enkele flessen koopt. Hier werden we bijgestaan door een zeer vriendelijke man die eerst dacht dat we Hollanders waren maar al snel doorhad dat wij van het land der bieren kwamen.
We hebben heel wat flessen (8-tal) mogen proeven en zijn dan vertrokken met een aantal zeer lekkere flessen Givry, Mercury 1er Cru, Cotes de Beaune villages en Les Clots de Boucherottes. Een mooi begin van een wijnkelder dus.
Dan zijn we voorzichtig met onze flessen over de departementale kronkelwegen terug naar Cluny gekeerd. We hebben nog een tussenstop gemaakt voor wat leuke foto's (volgen later) en een tussenstop in Taizé voor wat kaartjes en cd's (en een nieuwe boek met partituren voor Erwin) en zijn dan teruggekeerd naar ons hotel in Cluny om onze wijnschat uit te laden in het hotel (kwestie van geen flessen te breken en de wijn niet in de warmte van de auto te laten liggen). Nu gaan we op weg naar een van onze favoriete restaurantjes ( Le Loup Garou) en daarna naar het avondgebed in Taizé.
Tot morgen,
Ann & Erwin
2 opmerkingen:
Ammaai jullie reis is echt wel de moeite waard!
Hier hebben we vandaag weer eens hard gewerkt! De verwarmingsketel is geïnstalleerd en we hebben terug warm water. Dan vandaag maar van in de kelder tot boven stof vegen en dweilen. De dag afgesloten met een korte fietstocht van 30 KM en ijsje gelikt in Veldwezelt. Foto's van MArthe gezien? 't Is een schatje hé trotse peter en tanteke!
Heel veel lieve groetjes uit Val-Meer xxxjes
Aami,
mooie foto's. Er is wel altijd ergens drank in de buurt he ;-)
Veel plezier nog!
Een reactie posten